Présentation du Projet de culture
Par Elisa Vacher et Thibaut Hennebel, étudiants en BTS Productions Horticoles à l’Institut de Genech.
Notre projet s’inscrit dans la continuité du travail effectué par Vincent et Thomas, étudiants en deuxième de BTS Production horticole, concernant la multiplication des framboisiers. De plus ce projet pourrait amener une réflexion professionnelle.
Cette multiplication a pour objectif d’être par la suite commercialisée : à la brocante de Genech ou lors des portes ouvertes de l’institut.
De manière à augmenter le potentiel de vente nous avons fait le choix de diversifier les cultures et variétés et en nous orientant vers l’ensemble de fruits rouges, mis à part la fraise qui est déjà présente massivement à l’Institut.
Les fruits rouges donnent de belles récoltes, sont faciles à cultiver. De plus ce sont des cultures pérennes qui peuvent rester en place pendant des années.
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